Melon à l’anisette

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 2 melons
  • 200 g de sucre
  • 4 cuillères à soupe d’anisette
  • 200 g de fraises

Préparation

  1. Réduisez la chair des melons en purée après avoir retiré la peau et les graines,
  2. mélangez-la au sucre et à l’anisette et mettez au frais jusqu’au moment de servir.
Confiture de pastèque au melon
Melon bourdaloue