Melon aux fraises

Ingrédients

  • Deux melons,
  • 50 g de sucre fin,
  • deux verres à liqueur de Grand Marnier,
  • 250 g de fraises fraîches ou surgelées.

Préparation

  1. Coupez les melons en deux, débarrassez-les de leurs graines et retirez délicatement la chair intérieure à l’aide d’une cuillère à café.
  2. Saupoudrez-la de sucre, arrosez-la de liqueur et laissez macérer une heure au moins.
  3. Remplissez les melons avec votre préparation et décorez-en le dessus avec les fraises.
  4. Servez bien frais, entouré de cubes de glace.
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