Glace aux groseilles

Préparation : 45 min
Cuisson : 0 min

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 200 g de groseille
  • 125 g de sucre glace
  • 30 cl de crème fraîche
  • 1 cuillère à soupe de kirch

Préparation

  1. Concasser les groseilles et les passer au tamis pour enlever les graines.
  2. Mélanger cette pulpe avec le sucre, la crème fraîche et le kirch.
  3. Faire glacer en sorbetière.
Melon farci meringué
Vin de groseilles