Yaourt givré nectarine et framboise
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Préparation : 30 min + 3h de congelation
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 1 nectarine coupée en morceaux
- 100 g de framboises
- 3 cuillères à soupe de sucre glace
- 1/2 cuillère à café de jus de citron
- 180 g de yaourt nature
- 1 cuillère à soupe de citronelle ciselée
- 10 cl de demi-crème froide
- 1/2 nectarine pour décorer
- feuilles de citronelle pour décorer
Préparation :
Dans un récipient haut, mixer la nectarine et les framboises avec le sucre glace et le jus de citron. |
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Verser le tout dans un saladier en acier chromé, ajouter le yaourt et
la citronelle, bien mélanger. |
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Fouetter la demi-crème et l'incorporer délicatement à la masse. |
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Couvrir et mettre au congélateur pendant environ 2h. |
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Remuer 2-3 fois avec une fourchette. |
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Après avoir remuer pour la dernière fois, répartir la masse dans 2 coupes d'environ 30 cl et remettre au congélateur environ 1h. |
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Couper la demi-nectarine en quartiers et en garnir le yaourt givré. |
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En espérant que notre recette Yaourt givré nectarine et framboise vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Yaourt givré nectarine et framboise |
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