Recette wok

• Recette Wok de porc aux germes de soja
  Préparation : 10 minCuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 400 g de filet de porc - 500 g de germes de soja frais - 10 g de champignons noirs - 1 gros oignon - huile - sel et poivre Préparation : F...


• Recette Wok de poulet aux légumes variés
  Préparation : 45minCuisson : 15min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 400g d'escalope de poulet - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 2 tomates - 3 carottes - 100g de petits pois - 100g de petits pois mange-tout ...


• Recette Wok de porc aux germes de soja
  Préparation : 10 minCuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 400 g de filet de porc - 500 g de germes de soja frais - 10 g de champignons noirs - 1 gros oignon - huile - sel et poivre Préparation : F...


• Recette Wok de dinde au curry et nouilles chinoises
  Préparation : 30 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 2 personnes) : - 400 g d?escalopes de dinde - 2 carottes - 1 courgette - pâte de curry (en vente dans le rayon épicerie exotique de certaines grandes surfaces) ...


• Recette Wok de légumes aux saint-jacques
  Préparation : 30 minCuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 12 noix de Saint-Jacques - 25 g de champignons noirs déshydratés - 4 carottes - 2 courgettes - 300 g de haricots verts - 200 g de pousses de ...


• Recette Wok riz poulet crevettes
  Préparation : 1 h Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 300 g de riz - 300 g de blancs de poulet émincés - 250 g de queues de crevettes cuites décortiquées - 150 g de calmars - 200 g de chorizo - 1 p...


• Recette Gambas au wok
  Préparation : 30 mnCuisson : 15 mnIngrédients (pour 6 personnes) : - 1 kg de gambas ou de grosses crevettes d'eau douces (congelées ou fraîches) - 1 gros oignon - 2 grosses échalotes - 1 grosse noix de beurre - huil...


• Recette Wok de quinoa façon max
  Préparation : 15 mnCuisson : 15 mnIngrédients (pour 4 personnes) : - 1 verre et 1/2 de quinoa - 1 oignon - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 1 carotte - 250 g de tomates cerises - 1 poignée de graines de sésame - 25 ...


• Recette Wok de boeuf aux poivrons et oignons
  Préparation : 30 mn + 3 h de repos Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 steacks - 1 poivron - 2 oignons - vinaigre balsamique - sauce soja - 1/2 bouillon cube - sel, poivre - éventuellement : no...


• Recette Queue de lotte aux petits légumes au wok
  Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 pommes de terre - 4 carottes - 2 blancs de poireau - petits pois - 1 oignon - 8 queues de lotte - huile d'olive - farine - sel, poivre ...


• Recette Wok de légumes et pâtes sautées
  Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 bouquet de brocoli - 2 carottes - 1 filet de poulet - 3 nids de pâtes chinoises - 1 bouillon cube - 1 cuillère à café de gingembre en poudr...


• Recette Poulet au wok aux légumes du soleil
  Préparation : 10 minCuisson : 40 min Ingrédients (pour 3 personnes) : - 3 cuisses de poulet - 1 aubergine moyenne - 1 poivron jaune - 1 poivron rouge - 1 grosse échalote - 2 tomates moyennes coupées en 8 morceaux ...


• Recette Noodle du pêcheur au wok
  Préparation : 15 minCuisson : 15 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 300 g de noodle (nouilles asiatiques) déhydratées - 200 g de cocktail de fruits de mer - 200 g de filet de perche - 2 carottes - 1 oignon roug...


• Recette Wok de lentilles et quinoa parfumées
  Préparation : 20 minCuisson : 25 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 3 blancs de poulet sans peau - 150 g de lentilles - 150 g de de quinoa - 60 g de pignons - 60 g de raisins de corinthe (secs) - 2 carottes -...


• Recette Sauté de poulet basquaise au wok
  Préparation : 1hCuisson : 1hIngrédients (pour 6 personnes) : - un wok (normal ou électrique) ou une cocotte (ça marche aussi) - 1 poulet d'environ 1,5 Kg - 4 pignons - paprika - 3 gousses d'ail - 3 tomates fermes ...


• Recette Wok au poulet et vermicelles de riz
  Préparation : 15 minCuisson : 30 minIngrédients (pour 2 à 3 personnes) : - 2 escalopes de poulet - 1 oignon blanc - 500 g de champignon de Paris frais - 1 poivron rouge - 1 pomme golden - 1 figue fraîche - 10 grai...


• Recette Nouilles chinoises soja et poulet (au wok) facile
  Préparation : 5 minCuisson : 5 à 6 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 300 g de nouilles chinoises aux oeufs - 2 blancs de poulet (ou de dinde) - 2 gros oignons (rouges de préférence) - 200 g de pousses de soja ...


• Recette Poulet aux noix de cajou, spécial wok
  Préparation : 15 minCuisson : 30 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de blancs de poulet (ou de dinde) - 2 poivrons - 150 g de noix de cajou - 1 cuillère à soupe de maizena - 1 blanc d'oeuf - 1 cuillère à...


• Recette Poisson au curry et poivrons au wok
  Préparation : 15 minCuisson : 20 minIngrédients (pour 2 personnes) : - 2 filets de poisson blanc (colin, merlan, morue, frais ou surgelé) - 125 g de nouilles chinoises - 1/2 poivron vert - 1 gros oignon - 5 gros cha...


• Recette Lentilles corail au wok
  Préparation : 10 minCuisson : 15 min Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 verre de lentilles corail - 1 verre de riz - 1 bel oignon - 1/2 poivron - 1 petite poignée de raisins secs - sel, poivre - paprika - huil...


• Recette Poulet au céleri (au wok)
  Préparation : 20 minCuisson : 30 minIngrédients (pour 5 personnes) : - 500 g de blanc de poulet - 250 g de champignons de Paris - 4 branches de céleri - 1 poivron rouge - 1 cuillerée à café de gingembre en poudre -...


• Recette Croquettes de patates douces sucrées (wok)
  Préparation : 35 minCuisson : 0Ingrédients (pour 4 portions) : - 500 g de patates douces en conserve - 3/4 cuillères à soupe de graines de pavot - 1 cuillère à soupe de farine de blé complet - 1 cuillère à soupe de s...


• Recette Wok de chou-fleur
  Préparation : 10 minCuisson : 15 + 10 minIngrédients (pour 5 personnes) : - 1 chou fleur - 1 poivron rouge - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail - gingembre frais - 1 cuillère à café de 4 épices - sel, poivre - de l'...


• Recette Fricassée d'escargot au wok
  Préparation : 10 minCuisson : 10 minIngrédients (pour 2 personnes) : - 1 boîte d'escargots (4 douzaines) - 1 belle carotte - 1 petit bocal de germe de soja - 1 petit chou chinois - 2 ou 3 gousse d'ail - persil frai...


• Recette Wok de crevettes aux légumes
  Préparation : 30 minCuisson : 30 minIngrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de belles crevettes décortiquées ou 1kg pour des entières (fraîches ou congelées) - 1 chou chinois - 500 g de pousses de soja - 1 poivron ...


• Recette Wok de saumon aux épinards frais
  Préparation : 2 minCuisson : 10 minIngrédients (pour 1 personne) : - 150 à 200 g de dos de saumon (ou darne) - 250 g de pousses d'épinards frais - 1 petit verre de mélange de 3 riz (blanc, rouge et sauvage) - sauce s...


• Recette Sauté de poulet au chou chinois (wok)
  Préparation : 35 minCuisson : très rapideIngrédients (pour 4 personnes) : - 3 poitrines de poulet (sans la peau ni l'os) - 3 grandes feuilles de chou chinois ou 6 petites Pour la marinade : - 1 cuillère à soupe de v...


• Recette Moules aux poivrons au wok
  Préparation : 10 minCuisson : 20 minIngrédients (pour 2 personnes) : - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 500 g de moules surgelées - oignon et ail en semoule - herbes de Provence Préparation : Décongeler la veil...


• Recette Canard à l'ananas au wok
  Préparation : 20 min + 3 h de temps de marinadeCuisson : 45 à 50 minIngrédients (pour 4 personnes) : - 2 filets de canards sans la peau - huile d'arachide pour la friture - 2 oignons hachés - 8 champignons chinois ...


• Recette Wok de concombres et saumon
  Préparation : 10 minCuisson : 15 minIngrédients (pour 2 personnes) : - 300 g de saumon - 1/2 concombre (ou plus, selon le goût de chacun) - 1 grosse tomate - 1 gros oignon - 1 verre de vin blanc - 10 à 15 cl de crè...


• Recette Wok de légumes verts
  Préparation : 15 minCuisson : 10 min Ingrédients (2 personne) : - 1 courgette - 1 tête de brocolis - 1 botte de baby asperges - 1 coeur de laitue - quelques tomates cerises - 1 escalope de porc - huile de cèpe o...


• Recette Sauté de porc vermicels et légumes au wok
  Préparation : 20 minCuisson : 20 min Ingrédients (pour 2 personnes) : - 100 g de vermicels chinois - 300 g à 400 g de viande de porc - 4 carottes - 3 gousses d'ail - 2 échalotes - 1 bel oignon - 3 cuillères à sou...


• Recette Spaghetti wok carbonara
  Préparation : 10 minCuisson : 20 minIngrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de spaghetti (type n°7) - 2 gousses d'ail - 1 oignon ou échalote - 1 petit pot de crème liquide - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1...


• Recette Pâtes aux petits légumes et lardons, au wok
  Préparation : 10 minCuisson : 20 min Ingrédients (pour 3 personnes) : - 1 courgette - 1 poireau - 1/2 chou romanesco - 1 oignon - 100 g de petits lardons alumettes - huile d'olive - 3 cuillères à soupe de crème l...


• Recette Nouilles chinoises sautées au wok (recette de pekin)
  Préparation : 30 minCuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 400 g de nouilles chinoises (100 g par personnes) - 300 g de filet de poulet - 1 poivron - 1 oignon - 1 gousse d'ail (ou une cuillère à café ...


• Recette Poulet au miel façon wok
  Préparation : 35 minCuisson : 15 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de blanc de poulet (filet) - 1 poireau - 1 petit brocolis - 2 à 3 cuillères à soupe de miel (liquide de préférence) - 7.5 cl de sauce so...


• Recette Wok oriental de boeuf
  Préparation : 20 minutesCuisson : environ 20 minutes Ingrédients (pour 5 personnes) : - 600 g de tranche de boeuf - 1 gros oignon - 2 courgettes - 1 petite boîte de pois chiches (240 g égouttés) - 20 cl de bouillon...


• Recette Wok aux petits légumes et au veau
  Préparation : 15 minCuisson : 10 minIngrédients (pour 4 personnes) : - 3 steacks hachés de veau - 6/7 carottes - 2 cébettes - 2 courgettes - 2 endives - 1 gousse d'ail - curry, gingembre en poudre - sauce soja ...


• Recette Wok de poulet curry et petits légumes
  Préparation : 15 min + 1 heure de marinadeCuisson : 15 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 escalopes de poulet - 2 échalotes - 2 courgettes - 6 carottes - 1 poivron jaune Marinade : - 3 cuillères de sauce so...


• Recette Wok de poisson et crevettes au curry
  Préparation : 20 mnCuisson : 20 mnIngrédients (pour 2 personnes) : - 125 g de nouilles pour nouilles sautées - 150 g de petites crevettes surgelées - 2 filets de poisson blanc surgeles - 1/2 poivron rouge - 3 petit...


• Recette Wok de poulet au miel et romarin
  Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 blancs de poulet - 1 carotte - 1/4 de fenouil - 1 petite courgette - 1 tomate - 2 cuillières à soupe de vinaigre balsamique - 1 cuillièr...


• Recette Porc sauté aux nouilles chinoises, cuisson au wok
  Préparation : 20 minCuisson : 20 minIngrédients (pour 4 personnes) : - 150 g de pâtes chinoises - 200 g d'échine de porc - 90 g de soja - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe de miel - 2 poignées ...


• Recette Wok de canard et asperges des sables des landes
  Préparation : 20 minCuisson : 20 minIngrédients (pour 4 personnes) : - 2 magrets de canard fermier - 1 brocoli - 1 botte d'asperges des sables des Landes - 2 gousses d'ail - 2 c.à soupe de persil - 50 g de beurre ...


• Recette Wok poulet-crevettes aux soja
  Préparation : 15mnCuisson : 10mnIngrédients (pour 2 personnes) : - un filet de poulet - 12 crevettes - 10 feuilles de menthe fraîche - du soja pré-découpé - une courgette et demi - de l'huile d'olives - sel et po...


• Recette Wok de poulet à l'ananas
  Préparation : 10 minCuisson : 15 minIngrédients (pour 4 personnes) : - 300 g de blanc de poulet - 1 gousse d'ail - 1/2 poivron (peu importe la couleur) - 2 cm de gingembre frais - 1 boîte de 500 g d'ananas en tranch...


• Recette Wok saumon-courgettes
  Préparation : 15 minCuisson : 15 minIngrédients (pour 4 personnes) : - 2 courgettes - 2 filets de saumon coupés en morceaux - nouilles pour wok (nouilles chinoises) - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - du curry...


• Recette Nouilles au saumon et pesto (au wok)
  Préparation : 20 minCuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 600 g de darnes de saumon coupés en dés de 2 cm (ou pavé de saumon se sera beaucoup plus rapide mais moins économique) - 500 g de nouilles chinoi...


• Recette Wok de porc sautés à la coriandre
  Préparation : 45 minCuisson : 35 minIngrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de porc en dés (échine ou filet selon les goûts) - 5 carottes - 10 g de champigons noirs chinois séchés - 150 g de pousses de soja Marina...


• Recette Wok de légumes aux crevettes et vermicelles de riz
  Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 2 personnes, évidemment!) : - 100 g de vermicelles de riz - 150 g de haricots verts - 4 à 5 grosses carottes - 100 g de crevettes décortiquées - 2,5 dl de la...


• Recette Wok de crevettes aux légumes légèrement relevé
  Préparation : 40 minCuisson : 30 min Ingrédients (pour 5 personnes) : - 1 kg de crevettes surgelées (pas nécéssaire qu'elles soient décortiquées) - huile d'olive - 700 g de salade - 2 poivrons - 4 tomates Accompag...