Wok de porc aux germes de soja
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Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 400 g de filet de porc
- 500 g de germes de soja frais
- 10 g de champignons noirs
- 1 gros oignon
- huile
- sel et poivre
Préparation :
Faire tremper les champignons noirs. |
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Emincer la viande et l'oignon en lamelles. |
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Faire revenir l'oignon au wok ou à la poêle avec de l'huile, ajouter le porc et mélanger. |
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Saler, poivrer, et mouiller d'un verre d'eau. |
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Laisser cuire 10 min à feu moyen. |
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Rajouter les germes de soja frais te les champignons noirs égoutté et coupés en morceaux. |
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Laisser revenir 10 min et servir. |
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En espérant que notre recette Wok de porc aux germes de soja vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Wok de porc aux germes de soja |
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- paprika
- huile d'olive
Préparation :
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