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Préparation : 15 mn
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 1 l de vin blanc moelleux
- 700 ml de jus d'orange (sans conservateur et avec pulpe)
- 100 ml de jus de pamplemousse (idem)
- 100 ml d'eau
- 1/2 verre sucre de canne liquide (augmenter ou diminuer en fonction des goûts de chacun)
- 2 bonnes pincées de cannelle
- 2 bonnes pincées de vanille en poudre
- 4 tours de moulin de coriandre
- 2 clous de girofle
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients, ajouter en dernier le sucre de canne liquide pour ajuster à votre goût. |
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Je conseille de faire ce cocktail la veille afin que les épices imprègnent bien le mélange. |
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Sauf les 2 clous de girofle, à ne pas laisser macérer plus de 2 heures, le goût en étant très fort (penser à les retirer avant de servir). |
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Le lendemain, servez sans filtrer. |
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En espérant que notre recette Vin de noël aux épices vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Vin de noël aux épices |
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