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Equeutez 250 g de framboises, mettez-les dans un pot de grès ou de verre, couvrez-les avec 1 litre de vin rouge. |
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Laissez macérer 1 jour au frais. |
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Passez au tamis, ajoutez 750 g de sucre et versez le tout dans une casserole. |
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Faites chauffer lentement jusqu'à ébullition en remuant. |
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Laissez refroidir et mettez en bouteille. |
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Servez très frais avec des glaçons en diluant à volonté avec de l'eau. |
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En espérant que notre recette Vin à la framboise vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Vin à la framboise |
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