Verrines tomate chèvre courgette de maman
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Préparation : 20 min
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 3 tomates
- 1 à 2 courgettes moyennes
- 1 bûche de fromage de chèvre
- 1 à 2 cuillères a soupe d'huile d'olive
- persil frais
- sel, poivre
Préparation :
Epluchez et râpez la courgette, déposez-la dans une passoire, salez et laissez dégorger pendant 15 minutes. |
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Pelez et épépinez les tomates puis coupez-les en petits dés. |
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Détaillez le chèvre en petits dés. |
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Prenez 4 verres, tapissez le fond de courgette râpée, recouvrez d'une couche de tomate et finissez par le chèvre. |
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Arrosez d'huile d'olive, de sel, de poivre et décorez de persil. |
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En espérant que notre recette Verrines tomate chèvre courgette de maman vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Verrines tomate chèvre courgette de maman |
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