Verrines de saumon au citron vert
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Préparation : 15 min
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 plaquette de saumon fumé de 4 tranches
- 10 bâtons de surimi
- 2 petits pots de fromage blanc (genre gervita)
- 1 échalote
- quelques brins de ciboulette
- le jus d'1 citron vert
Préparation :
Hacher le saumon et le surimi avec un hachoir à viande (grille moyenne). |
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Ajouter l'echalote mixée avec la ciboulette. |
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Ne pas saler, mais poivrer si possible avec du poivre rose. |
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Mélanger le tout avec le jus du citron vert et le fromage blanc. |
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Servir bien frais, tassé dans les verrines. |
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En espérant que notre recette Verrines de saumon au citron vert vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Verrines de saumon au citron vert |
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