Verrines de fromage blanc aux abricots
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Préparation : 10 min
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 1 boîte d'abicots au sirop
- 200 g de fromage blanc o%
- 6 speculoos
- baies et coco pour la présentation (sans, c'est aussi très bon
Préparation :
Dans un saladier, mélanger le fromage blanc et les abricots détaillés en morceaux. |
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Dans 2 grands verres à cocktail (dont les bords sont décorés soit de sucre soit de coco), déposer, à part égale, la préparation. |
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Sur le dessus, émietter 3 speculoos sur chaque verre; vous pouvez décorer de quelques fruits frais (mûres. |
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Placer au congélateur le temps du repas, puis servir. |
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Pour décorer le bord des verres, verser un peu de sirop d'abricots dans une assiette, y tremper le bord du verre, puis dans une seconde assiette, refaire la même opération avec du sucre ou de la coco. |
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En espérant que notre recette Verrines de fromage blanc aux abricots vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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