Recette Velouté de courgettes au kiri

Velouté de courgettes au kiri

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Faire fondre un oignon émincé dans de l'huile d'olive, y ajouter 6 courgettes en morceaux (laisser de la peau).
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Faire revenir et ajouter de l'eau.
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Laisser cuire 20/30 minutes.
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Saler, poivrer, et ajouter tant que c'est chaud 4/5 kiri.
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Mixer le tout et ajouter des herbes fraîches ciselées.
En espérant que notre recette Velouté de courgettes au kiri vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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