Recette Velouté à la laitue et au persil
Velouté à la laitue et au persil
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Velouté à la laitue et au persil
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Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 1 laitue
- 1 bouque de persil
- 1,5 l de bouillon de volaille
- 500 g de pommes de terre
Préparation :
Laver et hacher la laitue et le persil.
2
Eplucher les pommes de terre et les couper grossièrement.
3
Plonger les légumes dans le bouillon de volaille.
4
Assaisonner et laisser mijoter 40 min.
5
Mixer.
En espérant que notre recette Velouté à la laitue et au persil vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
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