Vanillekipferl (biscuits kipferl à la vanille)
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Préparation : 45 min
Cuisson : 10-15 min
Ingrédients (pour 12 personnes) :
- 180 g farine
- 100 g d'amandes moulues
- 100 g noisettes moulues
- 70 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre
- 1 oeuf + 1 jaune
- 5 paquets de sucre vanillé
- 70 g de sucre en poudre
Préparation :
Mélanger les 6 premiers ingrédients. |
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Mettre à reposer au frais une demi heure. |
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Avec une cuiller à soupe, prendre la pâte et la façonner en forme de petits croissants. |
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Cuire à 190°C (thermostat 6-7) pendant 10 à 15 minutes. |
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Dès que les petits gâteaux sortent du four, les faire valser dans les deux sucres mélangés jusqu'à ce qu'ils soient entièrement couverts de sucre. |
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En espérant que notre recette Vanillekipferl (biscuits kipferl à la vanille) vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Vanillekipferl (biscuits kipferl à la vanille) |
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- 30 g d'amandes en poudre
- 50 g de beurre
- 20 g de sucre glace
- 1 jaune d'oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 75-80 g de farine
- une petite pincée de se...
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