Recette Une babka

Une babka

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Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min

Ingrédients (pour 12 personnes) :

- 220 g de margarine
- 200 g de sucre
- 125 g de mayzena
- 5 oeufs (blanc en neige)
- 1 sucre vanille
- 1 levure chimique

Préparation :

Mélanger le sucre avec les jaunes d'oeufs.
2
Mettre les blancs de côté.
3


Ajouter la farine, ma mayzena, le sucre vanille et la levure chimique.
4
Battre des blancsne neige.
5
Les incorporer à la pâte.
6


Mélanger ou mixer pour obtenir une pâte lisse.
7
Mettre dans un moule à Babka (type moule à Kouklof).
8


Préchauffer le four à 180°C pendant 10 min.
9
Mettre le plat au four, au bout de 25 min de cuisson.
10
Augmenter la température du four à 220°C (thermostat 7-8).
En espérant que notre recette Une babka vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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