Recette Truffade au saint-nectaire

Truffade au saint-nectaire

Noter cette recette Truffade au saint-nectaire
3

Photo non disponible


Accueil > Plat principal > Truffade au saint-nectaire

Trouver une autre recette :
1
Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 800 g de saint-nectaire
- 1 kg de pommes de terre
- 250 g de crème fraîche
- 250 g de lardons


Préparation :

Faire cuire les pommes de terre sans qu'elles le soient trop.
2


Coupez le Saint-Nectaire en petits rectangles de quelques centimètres.
3


Placer les pommes de terre cuites au fond d'un plat à four, déposer les morceaux de fromage par-dessus, puis les lardons.
4


Mettre au four 20 à 30 minutes à température assez élevée (thermostat 7/210°C).
En espérant que notre recette Truffade au saint-nectaire vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

Imprimer cette recette

Truffade au saint-nectaire


Quelques recettes similaires :

Truffade au saint-nectaire
  • Recette Truffade
    Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de pommes de terre - 100 g de lard maigre - 3 cuillères à soupe d'huile - 200 g de tomme fraîche (ou de cantal jeune à défaut) - sel et poivre Préparation : Faites cuire les pommes de terre. Pel...


  • Recette Truffade auvergnate
    Préparation : 15 minCuisson : 45 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de pommes de terre - 200 g de tomme fraîche - 100 g de lardons - 3 cuillères à soupe d'huile - sel et poivre Préparation : Peler et couper les pommes de terre...


  • Recette Truffade (auvergne - cantal - 15)
    Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 8 personnes) : - 2,5 kg de pommes de terre (type Samba ou Belle de Fontenay ou tout autre variété assez ferme) - 1 kg de tomme de cantal (étape intermédiaire entre le caillé et le cant...


  • Recette Truffade
    Préparation : 10 mn Cuisson : 20 + 25 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 kg de pommes de terre à chair ferme - 500 g de tomme fraîche du Cantal - 500 g de cantal jeune - 200 g de lardons fumés - 2 gousses d'ail - 3 cuillères à sou...


  • Recette Truffade
    Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 7 ou 8 pommes de terre vieilles - 100 g de lardons - du saindoux ou de l'huile - 500 g de tome fraîche Préparation : Epluchez les pommes de terre et coupez-l...





Accès direct à une-recette.fr: cliquez ici...