Recette Tomates provençales super simples

Tomates provençales super simples

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Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 8 à 10 tomates bien rouges
- huile d'olive
- ail, persil, sel, poivre
- origan ou marjolaine(important pour le goût)
- chapelure


Préparation :


Couper les tomates en 2.
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Lever les graines.
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Saler l'intérieur et les placer dans un plat lègèrement huilé qui ira au four.
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Ajouter sur chaque moitié de tomates : un hachis d'ail/persil,sel, poivre, une pincée de marjolaine ou origan.
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Parsemez ensuite de chapelure.
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Huiler légèrement le dessus des tomates(en mettant un doigt sur le goulot de la bouteille pour que l'huile s'écoule goutte à goutte).
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Mettre un tout petit peu d'eau au fond du plat et enfourner à theromostat 7 (210°C) environ 30 mn.
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Servir chaud, tiède ou froid.
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Accompagne riz ou viande.
En espérant que notre recette Tomates provençales super simples vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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