Recette tomates farcies

• Recette Tomates farcies au carré frais
  Préparation : 15 minCuisson : Pas de cuissonIngrédients (pour 4 personnes) :- 4 tomates - 2 gros carrés frais - thym, romarin, basilic, ciboulette - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de vinaigr...


• Recette Courgettes farcies à la tomate
  Pour 4 personnes: 4 courgettes, 4 tomates bien fermes, 60 g de gruyère râpé, 4 c à soupe de chapelure, Quelques feuilles de basilic, 2 oeufs, sel, poivre, huile d'olive, beurre. Hacher l'intérieur des courgettes et fair...


• Recette Sardines farcies et panées à la sauce tomate (portugal)
  Préparation : 20 minCuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de sardines - 100 g de merlan - 2 oeufs - 1 grosse cuillère à soupe de chapelure - 400 g de tomates - 100 g d'oignons - 2 gousses d'ai...


• Recette Tomates farcies à la piperade
  Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 tomates fermes - 3 tranches de jambon de Bayonne - 8 oeufs - 2 poivrons - 1 gros oignon - 1 gousse d'ail - 3 cuillères à soupe d'huile - ...


• Recette Tomates et courgettes farcies
  Pour 4 personnes: 4 grosses tomates, 4 courgettes, sel, poivre. Farce des tomates: 300 g de jarret de veau, 100 g de chair à saucisse, 100 g de mie de pain, 25 cl de lait, 2 oeufs, 1 oignon, 1 carotte, 1 bouquet garni...


• Recette Tomates farcies
  Pour 3 personnes: 6 belles tomates, 2 poivrons, 500 g de chair à saucisse, 2 oeufs, 2 échalotes, 100 g de mie de pain trempée dans du lait, 2 cuillerées à soupe d'huile, 2 gousses d'ail, du sel, du poivre, du persil. ...


• Recette Tomates farcies maison
  Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 tomates petites, rondes et fermes - 2 tranches de pain de mie - 10 cl de lait - 150 g d'un reste de rosbeef cuit - 150 g de jambon de Pari...


• Recette Tomates farcies
  Pour 6 personnes: 12 belles tomates, 300 g de restes viandes, 125 g de porc ou de lard maigre, 100 g de mie de pain, 3/4 de verre de bouillon, 1 oeuf, 1 oignon , 2 gousses d'ail, persil, sel, poivre, 30 g de matière g...


• Recette Tomates farcies
  Pour 4 personnes: 4 grosses tomates, 150 g de chair à saucisse, 150 g de bifteck haché, 1 oeuf, 50 g de Gouda coupé en dés, 4 tranches de Gouda (25 g chacune), 1 oignon, persil, sel, poivre, thym émietté. Otez et rés...


• Recette Tomates farcies
  Pour 6 grandes tomates, environ 250 g de champignons, 25 g de beurre, 1 c à soupe d'huile, 1 dl de crème, 1/2 c à café de Maïzena ou 1 c à café de farine, sel et poivre. Décalottez les tomates, creusez-les, saupoudrez...


• Recette Tomates farcies au fromage
  Evidez quatre grosses tomates ou huit petites; salez intérieurement et retournez sur un plat.Farcissez-les de leur chair hachée, accompagnez de 200 g de fromage blanc, 1 oeuf, 2 sardines à l'huile, 2 c à soupe de parmesa...


• Recette Tomates farcies au maigre
  Lavez 6 tomates coupez les chapeaux et évidez-les légèrement.Salez, poivrez et ajoutez une petite noix de beurre dans chaque tomate.Faites cuire durant 20 minutes à four moyen.Pendant ce temps, faites revenir 2 tomates e...


• Recette Tomates farcies au poulet
  Préparation : 15 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients (pour 3 personnes) : - 6 tomates - 200 g de poulet cuit - 50 g de gruyère - 50 g de crème fraîche - sel et poivre - huile et ciboulette hachée à volonté Préparatio...


• Recette Tomates farcies au riz
  Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 tomates bien fermes - 8 cuillères à soupe de riz long grain - 2 gousses d'ail - quelques feuilles de basilic ou de menthe - 4 cuillères à ...


• Recette Tomates farcies au thon
  Préparation et cuisson: 45 minutes.Pour 4 personnes: 4 tomates, 4 cuillerées à soupe de riz, 1 petite boîte de thon au naturel, 2 bouillon de volaille, sel, poivre, persil. Coupez le dessus des tomates et enlevez les co...


• Recette Tomates farcies maison
  Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 grosses tomates - 400 g de veau haché - 100 g de jambon cuit (fumé si possible) - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 échalote - 20 g de beurre ...


• Recette Tomates farcies aux anchois
  Pour 6 personnes: 6 tomates.Farce: 2 oignons, 1 gousse d'ail, 100 g de champignons de couche, une poignée de mie de pain, 8 filets d'anchois, sel, poivre, 1 c à soupe de persil haché, 3 jaunes d'oeufs, 2 c a soupe d'h...


• Recette Tomates farcies aux courgettes
  Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 courgettes - une tranche de pain de mie - 1/2 verre de lait - 4 tomates - une gousse d'ail, de la ciboulette, du cerfeuil, de l'estragon, du persil haché - 50 g de gruyère râpé ...


• Recette Tomates farcies aux épinards
  6 belles tomates bien fermes, 3 kg d'épinards, 50 g de beurre, sel, poivre, noix muscade, 100 g de crème fraîche. Coupez les tomates en deux.Evidez-les.Nettoyez les épinards, faites-les tondre directement au beurre (i...


• Recette Tomates farcies aux oeufs
  4 tomates, 4 oeufs, 50 g de gruyère râpé, sel, poivre, persil et quelques olives. Videz les tomates et cassez un oeuf dans chaque tomate.Salez, poivrez et saupoudrez avec un peu de gruyère rapé.Faites cuire au four c...


• Recette Tomates farcies maigres
  8 tomates moyennes, 12 cuillerées à soupe de flocons d'avoine, 1/2 litre de lait, 1 dl de crème fraîche, 50 g de champignons de Paris, 1 oeuf dur, persil haché, 50 g de beurre, sel et poivre.Cuisson: 30 minutes. Déca...


• Recette Tomates farcies du jura
  Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 tomates - 150 g de jambon blanc - 250 g de champignons de Paris - 50 g de gruyère râpé - environ 100 g de beurre - 30 g de farine - 50 c...


• Recette Tomates farcies
  Evidez 6 tomates fermes et pas trop mûres, saupoudrez-les de sel et laissez-les dégorger durant vingt minutes.Pendant ce temps, hachez finement un petit bouquet de ciboulette, quelques feuilles de cerfeuil et 2 branchett...


• Recette Tomates farcies
  8 tomates, 400 g de céleri-rave râpé et mélangé à de la mayonnaise, 200 g de crevettes décortiquées, 100 g de crabe décortiqué, une laitue, 100 g de carottes râpées, 8 olives noires, un bol de mayonnaise. Coupez le couv...


• Recette Tomates farcies
  6 tomates, 125 g de jambon cuit, 1 grosse pomme de terre, 1/2 kg de petits pois; 3 oeufs, sel, poivre, 1 c à soupe de crème, 2 olives noires.Mayonnaise: 1 jaune d'oeuf, 1 c à café de moutarde, sel, poivre, 1 c à soupe de...


• Recette Tomates farcies à l'avocat
  Ouvrez deux avocats, ôtez les noyaux et recueillez leur pulpe à l'aide d'une cuillère.Coupez-la en dés et mélangez-la à un oeuf dur haché.Ajoutez deux cuillerées à soupe de mayonnaise, une cuillerée à soupe de ketchup.Sa...


• Recette Tomates farcies à la mousse de saumon
  Pour 4 personnes: 8 petites tomates, 200 g de saumon frais, 200 de saumon fumé, 1/2 jus de citron, 100 g de crème fraîche, sel, poivre. Coupez un chapeau à chaque tomate, évidez-les.Coupez le saumon frais en petits morc...


• Recette Tomates farcies à la polonaise
  Faites cuire 4 pommes de terre moyennes, non épluchées, pendant 20 minutes environ (elles doivent rester fermes).Coupez-les en dés, ainsi que trois filets de harengs à l'huile.Ajoutez un oignon haché et une grosse cuille...


• Recette Tomates farcies à la semoule
  Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 tomates Farce : - 50 g de raisins secs - 200 g de semoule pour couscous (déjà cuite) - 1/2 poivron rouge Assaisonnement : - 1 cuillère à soupe de vinaigre - 3 cuillères à soup...


• Recette Tomates farcies au crabe
  Pour 5 personnes: 5 tomates, 5 c à soupe de mayonnaise, 1 c à soupe de coulis de tomates ou de Ketchup, 1/2 c à soupe de cognac, 150 g de chair de crabe, 1/3 poivron vert.Crevettes bouquet pour garnir (facultatif). Creu...


• Recette Tomates farcies au crabe et aux crevettes
  Préparation : 10 min Cuisson : 0 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 tomates bien fermes - 150 g de chair de crabe (en boîte) - 200 g de crevettes décortiquées - 4 cuillères à soupe d'huile - 2 cuillères à soupe ...


• Recette Tomates farcies au concombre
  4 tomates, un demi-concombre, un oeuf dur, 2 cuillerées à soupe de mayonnaise, une cuillerée à soupe de persil haché. Coupez la calotte des tomates et videz celles-ci.Retournez-les afin d'en extraire toute l'eau.Epluche...


• Recette Tomates farcies au fromage
  Pour 6 personnes: 6 tomates, 250 g de fromage blanc, sel, poivre, 2 c à soupe de ciboulette hachée. Lavez les tomates, coupez-leur un chapeau.Evidez la chair sans percer la peau.Pétrissez le fromage avec l'assaisonnemen...


• Recette Tomates farcies au fromage
  Pour 4 personnes.Préparation 10 mn.800 g de fromage blanc, 100 g de crème fraîche, 2 gousses d'ail, quelques brins de ciboulette, sel, poivre, 4 tomates. Battez le fromage avec la crème ajoutez l'ail pilé, la ciboulette...


• Recette Tomates farcies au fromage blanc
  Préparation : 10 mn Cuisson : 0 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 tomates bien rondes - 150 g de fromage blanc - sel et poivre - 1/2 cuillère à café de moutarde - une pincée de paprika - un bouquet de ciboulet...


• Recette Tomates farcies au jambon
  Pour 6 personnes: 6 tomates bien rondes et très fermes, 6 tranches de jambon cuit, 6 cornichons, sel, poivre, persil haché, 2 jaunes d'oeufs durs, une c à café de moutarde, 5 c à soupe d'huile et 2 c à soupe de jus de ci...


• Recette Tomates farcies au poisson
  Pour 6 personnes.Faites pocher 600 g de filets de poisson (frais ou surgelé) dans 1 litre de court-bouillon pendant 10 mn.Egouttez-les et laissez refroidir.D'autre part, creusez 6 tomates, passez la chair retirée à la Mo...


• Recette Tomates farcies
  Pour 6 personnes: 100 g de riz long grain, 6 tomates, 1 poivron vert, 1 poivron rouge, 1 gousse d'ail, une poignées d'olives noires, sel, poivre, 2 c à soupe d'huile d'olive. Faites cuire le riz à couvert dans 2 fois et...


• Recette Tomates farcies au saucisson à l'ail
  Pour 6 personnes: 6 tomates bien fermes, un morceau de saucisson à l'ail de 250 g environ, 3 échalotes, persil haché, 5 pommes de terre moyennes cuites à l'eau dans leur peau et froides, ciboulette hachée, sel, poivre, h...


• Recette Tomates farcies au steak tartare
  Pour 4 personnes.Préparation 20 mn.4 grosses tomates assez fermes, 400 g de steak haché, 1 jaune d'oeuf, 1 c à soupe de moutarde, 1 c à soupe de sauce anglaise, 1 c à soupe de câpres, 2 petits oignons, 1 c à soupé de per...


• Recette Tomates farcies au thon
  Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 grosses tomates - sel et poivre - 2 cuillères à soupe de vinaigre - environ 240 ou 250 g de thon à l'huile en boîte - 2 petits oignons - quelques fines herbes - 1 branche de pe...


• Recette Tomates farcies aux câpres
  Pour 4 personnes: 4 belles tomates, 200 g de restes de poisson cuit, 3 anchois, 50 g de haricots verts cuits, 2 jaunes d'oeufs durs, 50 g de cornichons, 50 g de câpres, 1 tasse de vinaigrette, 1 tasse de mayonnaise, 16 b...


• Recette Tomates farcies aux champignons
  4 belles tomates, 300 g de champignons, 1 citron, sel, poivre, huile, persil, 2 oeufs durs, quelques cornichons. Videz les tomates et retournez-les de manière à les laisser rendre l'eau pendant quelques minutes.D'autre ...


• Recette Tomates farcies aux champignons
  Nettoyez 200 g de champignons de Paris et coupez-les en lamelles très fines.Ajoutez-y 100 g de jambon blanc coupé en dés.Ajoutez 2 cuillerées à soupe de mayonnaise et une cuillerée à soupe de persil et de cerfeuil haché....


• Recette Tomates farcies aux champignons et au fenouil
  500 g de champignons, 1/2 jus de citron, 100 g de crème fraîche, 4 à 8 tomates, 2 c à café de fenouil, 1 ou 2 pointes de couteau de quatre épices (selon goût). Nettoyez, videz les tomates et faites-les dégorger.Pour réa...


• Recette Tomates farcies aux crevettes
  Pour 4 personnes: 8 tomates, 100 g de crevettes grises, 100 g de crevettes ' bouquet ', 1 bol de sauce mayonnaise, 1 citron, persil haché et persil en branches.Préparation: 20 minutes. Couper le chapeau des tomates, ret...


• Recette Tomates farcies aux crevettes
  Choisissez des tomates de formes égales et enlevez l'intérieur l'aide d'une petite cuiller.Retournez les pour les égoutter.Préparez une mayonnaise bien épaisse et bien citronnée.Mélangez-y 200 g de crevettes nettoyées ai...


• Recette Tomates farcies aux crevettes
  4 tomates, 30 g de riz long grain, 100 g de crevettes épluchées, poivre, 1 filet de sauce anglaise, 4 c à soupe de mayonnaise, quelques feuilles de laitue. Videz les tomates et conservez-en la pulpe.Cuisez le riz long g...


• Recette Tomates farcies catalane
  Pour 6 personnes: 6 tomates bien fermes, 24 filets d'anchois, 3 pommes de terre cuites à l'eau et refroidies, un poivron vert, 2 c à café de câpres, une gousse d'ail, 2 échalotes, persil haché, un bol de mayonnaise, sel,...


• Recette Tomates farcies corsaire
  Pour 6 personnes: 6 tomates bien fermes, 4 pommes de terre cuites à l'eau et chaudes, une boîte moyenne de thon au naturel, 6 olives noires, 3 rondelles do citron, le jus d'un citron, 1/4 de l d'huile, 3 gousses d'ail, u...