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Préparation et cuisson: 45 minutes. |
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Pour 4 personnes: 4 tomates, 4 cuillerées à soupe de riz, 1 petite boîte de thon au naturel, 2 bouillon de volaille, sel, poivre, persil. |
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Coupez le dessus des tomates et enlevez les couvercles. |
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Creusez, salez et retournez les tomates sur un torchon pour les égoutter. |
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Lavez le riz à l'eau froide. |
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Jetez-le dans un litre d'eau bouillante avec le bouillon de volaille. |
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Laissez cuire 10 minutes. |
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Egouttez. |
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Mélangez riz, thon émietté et persil haché. |
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Poivrez. |
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Garnissez l'intérieur des tomates. |
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Remettez les couvercles. |
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Rangez les tomates farcies dans un plat à feu. |
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Faites fondre le bouillon de volaille dans 1/4 de litre d'eau chaude. |
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Mettez à cuire à four moyen pendant 35 minutes en arrosant souvent les tomates avec le bouillon. |
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En espérant que notre recette Tomates farcies au thon vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Tomates farcies au thon |
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