Photo non disponible |
Accueil > légumes et crudités > Recette Tomates
Trouver une autre recette :
|
|
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 6 tomates
Farce :
- 50 g de raisins secs
- 200 g de semoule pour couscous (déjà cuite)
- 1/2 poivron rouge
Assaisonnement :
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 2 échalotes
- 2 gousses d'ail
- sel et poivre
- 1 pincée de ras-el-hanout
- persil et ciboulette hachés
Préparation :
Creusez les tomates. |
|
Faites gonfler les raisins dans un peu d'eau tiède. |
|
Mélangez la semoule, les raisins égouttés et le poivron coupé en petits morceaux. |
|
Mélangez le vinaigre et l'huile. |
|
Ajoutez les échalotes et l'ail hachés, assaisonnez, joignez les herbes hachées et versez cette sauce sur la semoule. |
|
Farcissez les tomates et décorez-les de touffes de persil. |
|
Servez frais en entrée. |
 |
En espérant que notre recette Tomates farcies à la semoule vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Tomates farcies à la semoule |
 |
Quelques recettes similaires :
Tomates farcies à la semoule |
- Recette 'tchinas' : bricks à la ricotta, tomates séchées et coriandre
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 feuilles de brick
- 400 g de ricotta
- 1 pot de tomates séchées (garder l'huile !)
- 1 bouquet de coriandre
- poivre et sel
- ciboulette
- roquette
- vinaigre b...
- Recette Agneau aux anchois et tomates en croûte
Préparation : 3 h 30Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 24 côtes d'agneau
- 75 cl de vin blanc
- 75 cl d'eau
- 750 g de pâte feuilletée
- 375 g d'oignons
- 3 kg de tomates
- 15 anchois
- 1 jaune d'oeuf
- 1 carott...
- Recette Anguilles aux tomates et au persil
Préparation : 15 minCuisson : 20 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 anguille de 1 kg
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet de persil
- 4 cuillères à soupe d'huile
- 40 cl de purée ou coulis de tomates
- sel et poivre
- 1 cuillè...
- Recette Artichauts pointus aux tomates et aux lardons
Préparation : 25 minCuisson : 30 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 6 artichauts pointus (petits artichauts tendres)
- 1 citron
- 2 oignons
- 100 g de lard
- 50 g de beurre
- 6 cl d'huile
- 4 tomates
- 20 cl de vin blanc sec
- 1 bouqu...
- Recette Aubergine, tomates et feta
Préparation : 15 minCuisson : 20 min
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 1 aubergine
- 2 tomates
- 1 bocal de dés de feta marinés
- 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
- quelques feuilles de basilic
- 1 cuillère à café de mélan...
|
|
Autres ingrédients de recettes de légumes et crudités:
Ail, Artichauts, Asperges, Aubergines, Avocats, Bambous, Betteraves, Blettes, Brocolis, Cardons, Carottes, Celeris, Champignons, Chou, Choucroute, Choux de bruxelles, Choux fleurs, Choux rouges, Concombres, Courgettes, Cresson, Crosnes, Cynorrhodons, Endives, Epinards, Fenouil, Haricots verts, Legumes, Mais, Navets, Oignons, Oseille, Palmier, Patisson, Pissenlits, |
|