Recette TOMATES EN SALADE



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    Pour 4 personnes: 500 g de tomates bien fermes, une cuillerée à café de ciboulette hachée, un demi-décilitre de crème, une demi-cuillerée à ca(...)
  • Recette Salade de tomates au céleri
    4 tomates, 1 coeur de céleri blanc en branches, 1 romaine, quelques olives noires, vinaigrette à l'huile d'olive, persil haché. Coupez les tomates(...)
  • Recette Tomates à l'aïade
    Pour 6 personnes: 6 petites tomates, une boîte moyenne de thon au naturel, 100 g d'amandes en poudre, 4 gousses d'ail, 2 jaunes d'oeufs durs, un jaun(...)
  • Recette Tomates à la menthe et au yaourt
    Mixez 2 yaourts avec une poignée de menthe fraîche, ajoutez une pincée de Cayenne, une pincée de paprika, sel.Joignez quelques feuilles de menthe (...)
  • Recette Tomates au raifort
    Creusez 4 tomates.Fouettez 150 g de crème fraîche en Chantilly avec sel, poivre et 1 ou 2 c à soupe de raifort râpé selon les goûts.Ajoutez 2 c (...)
  • Recette Tomates et fonds d'artichauts
    6 tomates, 200 g de crevettes décortiquées, mayonnaise: 1 jaune d'oeuf, 1 c à café de moutarde, 1 c à soupe de vinaigre, sel, poivre, 2 dl d'huil(...)
  • Recette Tomates farcies à l'avocat
    Ouvrez deux avocats, ôtez les noyaux et recueillez leur pulpe à l'aide d'une cuillère.Coupez-la en dés et mélangez-la à un oeuf dur haché.Ajout(...)
  • Recette Tomates farcies à la mousse de saumon
    Pour 4 personnes: 8 petites tomates, 200 g de saumon frais, 200 de saumon fumé, 1/2 jus de citron, 100 g de crème fraîche, sel, poivre. Coupez un (...)
  • Recette Tomates farcies à la polonaise
    Faites cuire 4 pommes de terre moyennes, non épluchées, pendant 20 minutes environ (elles doivent rester fermes).Coupez-les en dés, ainsi que trois(...)
  • Recette Tomates farcies à la semoule
    Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 tomates Farce : - 50 g de raisins secs - 200 g de semoule pour couscous (déjà cuite) - 1/2 poivron rouge (...)
  • Recette Tomates farcies au crabe
    Pour 5 personnes: 5 tomates, 5 c à soupe de mayonnaise, 1 c à soupe de coulis de tomates ou de Ketchup, 1/2 c à soupe de cognac, 150 g de chair de (...)
  • Recette Tomates farcies au crabe et aux crevettes
    Préparation : 10 min Cuisson : 0 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 tomates bien fermes - 150 g de chair de crabe (en boîte) - 200 g de crev(...)
  • Recette Tomates farcies au concombre
    4 tomates, un demi-concombre, un oeuf dur, 2 cuillerées à soupe de mayonnaise, une cuillerée à soupe de persil haché. Coupez la calotte des toma(...)
  • Recette Tomates farcies au fromage blanc
    Préparation : 10 mn Cuisson : 0 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 tomates bien rondes - 150 g de fromage blanc - sel et poivre - 1/2 cuillÃ(...)
  • Recette Tomates farcies au jambon
    Pour 6 personnes: 6 tomates bien rondes et très fermes, 6 tranches de jambon cuit, 6 cornichons, sel, poivre, persil haché, 2 jaunes d'oeufs durs, u(...)
  • Recette Tomates au mais et au thon
    6 belles tomates, 1 grosse boîte de thon au naturel, 250 g de petits pois écossés, 50 g de semoule de maïs, sel, poivre, quelques feuilles de basi(...)
  • Recette Tomates farcies au poisson
    Pour 6 personnes.Faites pocher 600 g de filets de poisson (frais ou surgelé) dans 1 litre de court-bouillon pendant 10 mn.Egouttez-les et laissez ref(...)
  • Recette Tomates farcies au saucisson à l'ail
    Pour 6 personnes: 6 tomates bien fermes, un morceau de saucisson à l'ail de 250 g environ, 3 échalotes, persil haché, 5 pommes de terre moyennes cu(...)
  • Recette Tomates farcies au steak tartare
    Pour 4 personnes.Préparation 20 mn.4 grosses tomates assez fermes, 400 g de steak haché, 1 jaune d'oeuf, 1 c à soupe de moutarde, 1 c à soupe de s(...)
  • Recette Tomates farcies aux câpres
    Pour 4 personnes: 4 belles tomates, 200 g de restes de poisson cuit, 3 anchois, 50 g de haricots verts cuits, 2 jaunes d'oeufs durs, 50 g de cornichon(...)
  • Recette Tomates farcies aux champignons
    4 belles tomates, 300 g de champignons, 1 citron, sel, poivre, huile, persil, 2 oeufs durs, quelques cornichons. Videz les tomates et retournez-les d(...)
  • Recette Tomates farcies aux champignons et au fenouil
    500 g de champignons, 1/2 jus de citron, 100 g de crème fraîche, 4 à 8 tomates, 2 c à café de fenouil, 1 ou 2 pointes de couteau de quatre épice(...)
  • Recette Tomates farcies aux crevettes
    Pour 4 personnes: 8 tomates, 100 g de crevettes grises, 100 g de crevettes ' bouquet ', 1 bol de sauce mayonnaise, 1 citron, persil haché et persil e(...)
  • Recette Tomates farcies catalane
    Pour 6 personnes: 6 tomates bien fermes, 24 filets d'anchois, 3 pommes de terre cuites à l'eau et refroidies, un poivron vert, 2 c à café de câpre(...)
  • Recette Tomates farcies corsaire
    Pour 6 personnes: 6 tomates bien fermes, 4 pommes de terre cuites à l'eau et chaudes, une boîte moyenne de thon au naturel, 6 olives noires, 3 ronde(...)
  • Recette Tomates pêcheur
    Ecrasez dans une assiette 100 g de crevettes épluchées avec 1 cuillerée à café de moutarde, une cuillerée à soupe de mayonnaise, du persil hach(...)
  • Recette Tomates printanières
    8 tomates, 1 céleri branche, 2 blancs de poulet, 2 oeufs, 1 petite boîte d'anchois, 1 c à café de câpres, 8 olives noires ou vertes, 1/4 de litre(...)
  • Recette Tomates vertes au vinaigre
    Ingrédients : - 1 kg de petites tomates vertes - 1 cuillère à café de grains de poivre - 1 branche d'estragon - 1 litre de bon vinaigre de vin(...)



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