Toasts aux oeufs de caille
|
|
Photo non disponible |
Accueil > Amuse-gueule > Toasts aux oeufs de caille
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 15 min
Cuisson : 3 min
Ingrédients (pour 12 pièces) :
- 12 oeufs de caille
- 12 tranches de pain de mie
- sel, poivre
- 75 g de beurre
- ciboulette
Préparation :
Ouvrir délicatement avec le dos d'un couteau les oeufs sans les casser et les mettre dans un bol. |
|
Faire cuire les oeufs aux 'plats' dans une poêle avec 20 g de beurre en les espaçant, saler, poivrer. |
|
Avec un emporte-pièce ou un verre, faire des ronds dans le pain de mie et le beurrer. |
|
Une fois les oeufs au plat cuit, leur donner une forme bien ronde avec l'emporte-pièce. |
|
Poser les oeufs sur les toasts beurrés et saupoudrer de ciboulette ciselée. |
 |
En espérant que notre recette Toasts aux oeufs de caille vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Toasts aux oeufs de caille |
 |
Quelques recettes similaires :
Toasts aux oeufs de caille |
- Recette Toasts au beurre de noix
Préparation : 20 minCuisson : 0 min
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) :
- 200 g de beurre
- 125 g de cerneaux de noix
- 30 g de gruyère râpé
- 1 cuillère à café de moutarde
- 10 tranches de pain (de seigle de préférence)
- sel
- ...
- Recette Toasts avocat - roquefort
Ecrasez à la fourchette 50 g de roquefort.
Mélangez le roquefort à la chair d'un avocat réduite en purée, et ajoutez un filet de citron.
Servez sur des mini-toasts, à l'apéritif, décoré d'une demi-olive. ...
- Recette Toasts à la grecque
Pour 6 personnes: 1 concombre pelé et coupé en dés, 1 c à café de sel, 3/4 tasse de yaourt, 1/2 tasse de crème fraîche, 1 gousse d'ail pilée, 1 c à soupe d'oignon haché, 1 c à café de jus de citron, sel, poivre, paprika.
Saupoudrez les d...
- Recette Toasts au warogue
Coupez en deux des petits sandwiches en réduction.Beurrez-les.Travaillez 100 g de fromage blanc avec une cuillerée à soupe de mayonnaise, une cuillerée à café de beurre, du céleri haché finement, une cuillerée à café des câpres et des poi...
- Recette Toasts jardiniere
Pelez un céleri-rave et faites-le cuire dans de l'eau bouillante salée.Egouttez-le, laissez-le refroidir et coupez-le en tranches d'un cm.Faites cuire 350 g de pommes de terre.Laissez-les refroidir et coupez-les en deux.Préparez un bol de mayonnai...
|
|
|