Recette Toasts au foie de morue

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Pelez et dénoyautez 2 avocats mûrs à point, écrasez la chair en purée en l'arrosant du jus de 1 citron.

Ajoutez le contenu égoutté d'une petite boîte de foie de morue, 1 gousse d'ail pilée et la pulpe écrasée d'une petite tomate pelée et épépinée.

Assaisonnez de haut goût.

D'autre part, faites griller de fines tranches de pain, laissez-les refroidir, tartinez-les de la préparation précédente.

Dressez-les sur un plat que vous garnirez de quartiers de citron à volonté.

En espérant que notre recette Toasts au foie de morue vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

Toasts au foie de morue

Toasts au foie de morue

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