Recette Toast ricotta poivron grillé

Toast ricotta poivron grillé

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Préparation : 30 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients (pour 8 personnes) :

- 2 poivrons rouges
- 1 pot de ricotta
- 2 ou 3 gousses d'ail (selon le goût)
- 1 pain complet tranché (ou au céréales) de la veille


Préparation :

Faire griller les poivrons au four, sur chaque face pendant 15 min, et les emballer dans du papier aluminium dès la sortie du four.
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Ils s'éplucheront mieux lorsqu'ils seront froids.
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Couper les poivrons en tout petits dés.
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Les mélanger à la ricotta.
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Rajouter, si l'on aime, un peu d'ail.
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Tartiner les tranches de pain et déguster.
En espérant que notre recette Toast ricotta poivron grillé vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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