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Pour 4 personnes: 4 tranches de pain toast, une douzaine de saucisses de Francfort, 8 fines tranches de gruyère, du beurre, 4 c à café de moutarde, du persil, 4 fines tranches de
jambon fumé. |
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Faites légèrement colorer les tranches de pain dans du beurre chaud. |
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Tartinez-les avec de la moutarde. |
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Posez sur chaque tranche de pain une fine tranche de gruyère. |
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Dressez les saucisses dessus. |
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Couvrez avec une tranche de gruyère que vous surmonterez d'une tranche de jambon roulée et dressée en biais. |
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Faites gratiner au four 5 minutes environ. |
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Le jambon peut être remplacé par du lard fumé. |
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Dans ce cas le rouler autour des saucisses. |
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En espérant que notre recette Toast à l'américaine vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Toast à l'américaine |
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