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Préparation : 10 min
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 8 carrés frais
- 125 g de mascarpone
- 2 oeufs
- 20 g de sucre
- 20 boudoirs
- un bol de café
Préparation :
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. |
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Mélanger les jaunes avec le sucre, le mascarpone et les carrés frais. |
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Battre les blancs en neige ferme et les incorporer au mélange précédent. |
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Tremper les boudoirs dans le café et les disposer au fond d'une coupe à dessert. |
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Recouvrir d'un peu de crème aux mascarpone et carré frais. |
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Remettre une couche de boudoirs trempés dans le café et terminer par une couche de crème. |
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Faire de même avec la deuxième coupe à dessert et laisser 2h au réfrigérateur avant de servir. |
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En espérant que notre recette Tiramisu frais vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Tiramisu frais |
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- 4 oeufs
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- 180 g de sucre
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Préparation :
Préparer 2 h à l'avance.
P...
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- 500 g de mascarpone
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Préparation :
H...
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- 100g de sucre roux
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- 3 cuillères à soupe de rhum
- 800 g...
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