Photo non disponible |
Accueil > viandes préparées > Recette Boeuf
Trouver une autre recette :
|
|
Pour 4 personnes: 600 g de cerises, 250 g de sucre en poudre, 2 c à soupe de sucre glace, 1 bâton de cannelle, 250 g de mascarpone, 1 sachet de sucre vanillé, 2 gros oeufs, 1 c à soupe de Marasquin ou de rhum, 1 c à soupe bombée de cacao en poudre. |
|
Lavez les cerises, épongez les, équeutez-les et dénoyautez-les. |
|
Mettez-les dans une casserole avec le bâton de cannelle et 100 g de sucre en poudre. |
|
Couvrez et laissez cuire pendant 30 mn à feu doux. |
|
Laissez refroidir. |
|
Dans un saladier mélangez le mascarpone avec les 2 jaunes d'oeufs, le sucre vanillé et 150 g de sucre en poudre. |
|
Ajoutez le parfum de votre choix. |
|
Battez au fouet électrique les blancs d'oeufs en neige très ferme, ajoutez le sucre glace, vous devez obtenir une meringue bien lisse. |
|
Incorporez délicatement celle-ci à la préparation au fromage. |
|
Dans le fond d'un plat creux (ou de coupelles individuelles), versez les cerises et leur jus de cuisson, recouvrez-les de la mousse au mascarpone, lissez bien la surface. |
|
Gardez au frais toute une nuit. |
|
Au moment de déguster, saupoudrez le dessert de cacao. |
 |
En espérant que notre recette Tiramisu aux cerises vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Tiramisu aux cerises |
 |
Quelques recettes similaires :
Tiramisu aux cerises |
- Recette Tiramisu aux cerises parfumées à la cannelle
Préparation : 35 minCuisson : 0 mais 12 h au frais
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 600 g de cerises
- 250 g de sucre semoule
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe de sucre glace
- 1 bâton de cannelle
- 250 g de mascarpone
...
- Recette Tiramisu aux cerises parfumées à la cannelle
Préparation : 35 minCuisson : 0
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 600 g de cerises
- 250 g de sucre semoule
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe de sucre glace
- 1 bâton de cannelle
- 250 g de mascarpone
- 2 gros oeufs
- ...
|
|
Autres ingrédients de recettes de viandes préparées:
Autruches, Becasses, Bison, Boeuf, Cailles, Canard, Chevreau, Chevreuil, Dinde, Escargots, Faisan, Foie-gras, Grenouilles, Jambon, Lapin, Lievre, Mouton, Oeufs, Oeufs froids, Oie, Perdrix, Pigeons, Pignons, Pintade, Porc, Poule, Poulet, Sanglier, Saucisse, Veau, Viande (autres viandes), |
|