Photo non disponible |
Accueil > légumes et crudités > Recette Aubergines
Trouver une autre recette :
|
|
Pour 5 personnes: 500 g de pâte à pain du boulanger, 400 g de petits poulpes ou seiches, 500 g de tomates, 1 petit oignon, 3 gousses d'ail, persil, piment, sel, poivre. |
|
Verser les poulpes dans une poêle avec oignon, ail et persil hachés très finement. |
|
Ajouter tomates, piment, sel et poivre. |
|
Laisser cuire 1 heure. |
|
A ]a fin de la cuisson, préparer la pâte à pain. |
|
La partager en deux boules. |
|
L'étaler dans un moule à tarte huilé. |
|
Verser la sauce sur la pâte et avec la deuxième boule recouvrir la sauce. |
|
Piquer ce couvercle avec une fourchette et le recouvrir d'huile d'olive. |
|
Faire cuire au four une demi-heure environ. |
 |
En espérant que notre recette Tielle vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Tielle |
 |
Quelques recettes similaires :
Tielle |
- Recette Tielle sétoise
Préparation : 1hCuisson : 35 mnIngrédients (pour pour 1 tielle d la taille d'une tarte pour 6 personnes environ) :
- 1kg de poulpes nettoyés et cuits à l'eau salée
- ail et persil hachés mélangés à 100g d'olives, hachées également
- 150...
- Recette Tielle sétoise
Préparation : 30 mnCuisson : 1 h 30Ingrédients (pour 6 personnes) :
Pour la pâte :
- 400 g de farine
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 sachet de levure lyophilisée
Pour la garniture :
- 1 kg de tomates
- 1 kg de petits calam...
|
|
Autres ingrédients de recettes de légumes et crudités:
Ail, Artichauts, Asperges, Aubergines, Avocats, Bambous, Betteraves, Blettes, Brocolis, Cardons, Carottes, Celeris, Champignons, Chou, Choucroute, Choux de bruxelles, Choux fleurs, Choux rouges, Concombres, Courgettes, Cresson, Crosnes, Cynorrhodons, Endives, Epinards, Fenouil, Haricots verts, Legumes, Mais, Navets, Oignons, Oseille, Palmier, Patisson, Pissenlits, |
|