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Dans une cocotte faire chauffer de l'huile, ajouter 1 oignon émincé et 2 c d'eau puis les têtes de lapin salées et poivrées. |
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Quand les têtes sont cuites, les retirer et les tenir au chaud, au four dans un plat beurré. |
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Dans la sauce du lapin verser 1 dose de safran et du riz ainsi que de l'eau et faire cuire. |
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Servir les têtes et le riz. |
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En espérant que notre recette Têtes de lapin vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Têtes de lapin |
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Têtes de lapin |
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