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Nettoyez 300 g de carottes et 300 g de haricots verts. |
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Coupez les carottes en bâtonnets et faites-les cuire avec les haricots pendant 10 mn à la vapeur. |
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Egouttez le contenu d'une boîte de grains de maïs (300 g environ). |
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D'autre part, passez au mixer 200 g de jambon cuit, ajoutez 2 dl de crème fraîche, salez et poivrez au goût. |
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Remplissez une terrine ou un moule à cake de couches alternées de jambon et de légumes, en commençant et en terminant par du jambon. |
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Mettez au réfrigérateur jusqu'au lendemain. |
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En espérant que notre recette Terrine de légumes au maïs vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Terrine de légumes au maïs |
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