Photo non disponible |
Accueil > Autres dessert > Recette Entremets
Trouver une autre recette :
|
|
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 kg de fromage de chèvre frais
- 1/2 litre de crème épaisse
- 200 g de tapenade
- 3 poivrons rouges
- huile d'olive
Préparation :
Passez les poivrons sous le gril du four 10 minutes de chaque côté. |
|
Quand ils sont bien grillés, mettez-les dans une passoire. |
|
Couvrez, réservez. |
|
Pendant ce temps, écrasez le fromage de chèvre avec la crème fraîche. |
|
Chemisez une terrine avec un film alimentaire. |
|
Débarrassez les poivrons de leur peau et de leurs graines. |
|
Commencez le montage de la terrine par une couche de poivrons, puis le mélange chèvre-crème fraîche, continuez avec la tapenade, et ainsi de suite. |
|
Recouvrez avec un film alimentaire. |
|
Tassez bien, posez un poids dessus. |
|
Laissez la terrine au réfrigérateur pendant 24 heures avant de la servir, accompagnée d'une salade mesclun. |
 |
En espérant que notre recette Terrine de chèvre frais vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Terrine de chèvre frais |
 |
Quelques recettes similaires :
Terrine de chèvre frais |
- Recette Terrine de chèvre frais/tomates/olives
Préparation : 40 minCuisson : 0 Ingrédients (Pour 6 personnes) :
- 750 g de tomates
- 25 cl de crème liquide
- 150 g d'olives noires dénoyautées
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 6 feuilles de gélatine
- 400 g de chèvre frais typ...
- Recette Terrine froide de poivrons au chèvre frais
Préparation : 20 minCuisson : 30 minIngrédients (pour 6 personnes) :
- 1 kg de poivrons (rouges de préférence, car leur couleur se mariera mieux avec le chèvre)
- 200 g de chèvre frais
- 1 sachet de gelée au madère
- vinaigre balsamique...
|
|
Autres ingrédients de autres desserts (entremets, etc ...):
Caramel, Chocolat, Crepes, Crepes sucrees, Entremets, Fromage sucre, Gateaux, Glace, Pate a tarte, Petits gateaux, Riz sucre, Semoule sucree, |
|
|