Recette Tartines moelleuses gratinées au cantal

Tartines moelleuses gratinées au cantal

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Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients (pour 4 personnes):

- 8 tranches de pain de campagne rassis
- 300 g de cantal jeune
- 1 tasse de lait
- 1 oeuf
- 50 g de beurre
- sel et poivre


Préparation :

Battre l'oeuf en omelette; ajouter peu à peu le lait, saler et poivrer.
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Beurrer les tranches de pain, les passer une à une dans le mélange oeuf-lait, puis égoutter.
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Les déposer dans un plat beurré allant au four.
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Garnir les tranches de pain de cantal.
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Enfourner 10 min au four à 240°C (thermostat 8), et servir avec une salade composée.
En espérant que notre recette Tartines moelleuses gratinées au cantal vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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