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Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 morceau de boudin
- 2 pommes Granny Smith
- 2 oignons
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C. |
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1) évider les pommes sans les peler. |
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2) les couper en 4 tranches. |
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3) Les faire dorer à la poêle dans un peu de beurre, les réserver. |
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4) couper les oignons en tranches. |
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5) Les faire dorer à la poêle dans un peu de beurre en gardant les tranches entières, les réserver. |
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6) couper le boudin en huit tranches. |
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7) Disposer les tranches de pommes sur une plaque allant au four, les recouvrir d'une tranche d'oignon et d'une rondelle de boudin (ou deux selon la grosseur de la pomme). |
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8) mettre au four pour une dizaine de minutes. |
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En espérant que notre recette Tartelettes de boudin vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Tartelettes de boudin |
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