Recette Tartelettes aux cerises

Tartelettes aux cerises

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4 tartelettes en pâte à croûtes, un quart de litre de crème fraîche, un quart de kilo de cerises cuites au sirop, un filet de marasquin, 50 g de sucre fin.
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Pâte à croûtes: Mélangez 45 g de sucre avec 50 g de beurre et ajoutez-y 2 jaunes d'oeufs, une pincée de sel et 100 g de farine.
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Formez une boule que vous laissez reposer quelques minutes.
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Roulez la pâte et placez-la dans des moules à tartelettes beurrés.
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Faites cuire à blanc au four.
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Placez une partie des cerises dans le fond des tartelettes.
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Fouettez la crème fraîche sucrée et garnissez-en les tartelettes à l'aide d'une douille.
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Décorez avec le restant des cerises imbibées de marasquin.
En espérant que notre recette Tartelettes aux cerises vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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