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Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- une pâte brisée
- deux grosses poignées de coques décortiquées
- coulis de tomates épaix (ou purée de tomates très épaisse). |
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- tomates fraîches
- mozzarella
- herbes, sel, poivre
Préparation :
Etaler la pâte dans un moule. |
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Mettre une fine couche de coulis dessus. |
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Poser les coques. |
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Recouvrir de fines tranches de tomates et de mozzarella. |
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Saler, poivrer, et saupoudrer d'herbes, selon les goûts de chacun. |
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Mettre au four chaud (180°C, therm. |
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6), pendant 30 min. |
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En espérant que notre recette Tarte tomato-coques vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Tarte tomato-coques |
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