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Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 8 abricots
- 20 g de beurre
- 50 g de sucre
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 1 pincée de fleur de lavande
- 1 pâte brisée
Préparation :
Dénoyauter les abricots et les couper en 2. |
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Dans un plat à tarte ou à gratin beurré et parsemé de sucre, disposer les abricots et les couvrir de cannelle et de lavande. |
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Disposer la pâte dessus en glissant bien les bords vers l'intérieur pour fermer hermétiquement la tarte. |
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Mettre au four pendant 30 min, à 180°C (thermostat 6); laisser refroidir, puis démouler. |
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En espérant que notre recette Tarte tatin à l'abricot vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Tarte tatin à l'abricot |
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