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Préparation : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 botte de poireaux
- 3 tranches de saumon fumé
- une béchamel épaisse
- 1 pot de crème fraîche
- 40 g de gruyère râpé
- 1 pâte feuilletée
Préparation :
Préparer une béchamel. |
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Etaler la pâte, ajouter le saumon en lamelles, recouvrir de béchamel, ajouter un peu de sel et de poivre, les poireaux cuits 10 mn au micro-ondes, ainsi que la crème fraîche. |
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Etaler le tout sur le fond de tarte. |
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Ajouter le râpé. |
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Mettre au four (préchauffé) 20 mn. |
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Servir avec une salade de mâche. |
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En espérant que notre recette Tarte saumon et poireaux vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Tarte saumon et poireaux |
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- 1 pâte brisée
- 200 g de saumon fumé
- 2 gros blancs de poireaux
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- 20 cl de crème liquide
- 2 oeufs
- sel, poivre, thym, basilic
- 1 cuillère à soupe ...
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