Tarte presque légère aux poireaux de la lob
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Préparation : 10 min
Cuisson : 35 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 3 poireaux
- 1 yaourt nature (bio de préférence)
- 1 bonne poignée de gruyère râpé
- 15 cl de crème fraîche
- 1 pâte feuilletée
- 2 oeufs
- 2 grosse cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation :
Faire revenir les poireaux coupées en fines rondelles dans l'huile d'olive. |
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Pendant ce temps, préchauffer le four à 220°C (thermostat 7/8). |
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Mélanger oeufs, crême fraiche, gruyère et yaourt. |
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Mélanger poireaux avec le reste et étaler le mélange sur la pâte à tarte, poivrer et saler. |
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Cuire au four pendant 35 minutes. |
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Manger chaud avec une bonne laitue du jardin. |
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En espérant que notre recette Tarte presque légère aux poireaux de la lob vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Tarte presque légère aux poireaux de la lob |
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