Tarte minceur multi-légumes
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Préparation : 20 min Cuisson : 20 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 courgette
- 1 tomate
- 1 poivron
- 1 oignon
- 1 échalotte
- 1 carotte
- 25 cl de crème fraiche à 15%
- 25 cl de lait écrémé
- 2 oeufs
- aneth en poudre
- sel, Poivre
- beurre pour le moule
Préparation :
Emincer et couper en petits morceaux tous les légumes. |
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Les faire cuire et griller légèrement au four afin de leur faire rendre un maximum d'eau. |
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Ajouter une grosse pincée d'aneth. |
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Battre les oeufs et y mélanger le lait et la crème, saler et poivrer. |
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Ajoutez les légumes à votre préparation. |
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Beurrer légèrement un plat à gateau rond et y ajouter la préparation. |
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Enfourner et laisser cuire 20 minutes environ dans un four préchauffé à 200°. |
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En espérant que notre recette Tarte minceur multi-légumes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Tarte minceur multi-légumes |
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