Photo non disponible |
Accueil > Plat principal > Tarte courgette/basilic
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 20 min
Cuisson : 45 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 pâte brisée
- 5 courgettes
- 2 gousses dâ™ail
- 2 cuillères à soupe dâ™huile
- 4 oeufs
- 120 g de crème
- 120 g de gruyère râpé
- 6 cuillères à soupe de basilic haché
- sel, poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). |
|
Laver et détailler les courgettes en petits dés, puis les plonger dans lâ™eau bouillante salée pendant 10 minutes. |
|
Les égoutter, les essuyer dans un linge propre et les laisser tiédir à température ambiante. |
|
Peler la gousse dâ™ail, puis la faire revenir dans une sauteuse huilée jusquâ™Ã ce quâ™il fonde. |
|
Y ajouter ensuite les dés de courgettes, laisser cuire 5 minutes puis les mixer. |
|
Dans un saladier, battre les oeufs au fouet avec la crème, puis ajouter le fromage râpé, le sel et le poivre. |
|
Verser ce mélange sur les courgettes, puis saupoudrer de basilic et bien mélanger. |
|
Etaler la pâte dans le moule et y verser la préparation. |
|
Laisser cuire 35 minutes et déguster dès la sortie du four. |
 |
En espérant que notre recette Tarte courgette/basilic vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Tarte courgette/basilic |
 |
Quelques recettes similaires :
Tarte courgette/basilic |
- Recette 'the' tarte au citron meringuée
Ingrédients (pour 6/8 personnes) :
PÂTE SABLÉE:
- 250 g de farine
- 125 g de beurre
- 70 g de sucre
- 2 jaunes d'oeufs
- 5 cl d'eau
- 1 pincée de sel
CRÈME AU CITRON
- 4 citrons de taille moyenne
- 150 g de sucre
- 3 oeufs
- une cuil...
- Recette 'the' tarte aux fraises
Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients (pour 4/6 personnes) :
PÂTE SABLÉE :
- 250 g de farine
- 125 g de beurre
- 70 g de sucre
- 2 jaunes d'oeufs
- 5 cl d'eau
- 1 pincée de sel
CRÈME PATISSIÈRE :
- 1/4 de litre de lait
- ...
- Recette 'the' tarte aux pommes à la crème
Préparation : 20 minCuisson : 1/2 hIngrédients (pour 4 à 5 personnes) :
Pour la pâte à tarte :
- 200 g de farine
- 35 g de beurre mou
- 1,5 cl d'huile
- 1 gros oeuf
- 70 g de sucre
- 1 pincée de sel
Pour la garniture :
- 1 pomme
- 1 v...
- Recette Amour de tarte aux fruits de mer
Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 sachet de fruits de mer surgelés
- 1 pâte brisée du commerce
- 1 oeuf
- 1 petit pot de crème fraîche (20cl)
- 2 tomates juteuses et bien mûres
- 1 cuillerée à ...
- Recette Appareil pour tarte sucrée
Préparation : 5 minCuisson : 30 min
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) :
- 2 oeufs
- 3 cuillères à soupe de sucre roux (ou 2 sachets de sucre vanillé)
- 15 cl de lait
Préparation :
Mélanger le tout au fouet puis :
- Verser sur les frui...
|
|
|