Tarte brighton aux asperges
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Préparation : 35 mn
Cuisson : 35 mn
Ingrédients :
- 750g d'asperges vertes
- 150g de cheddar râpé (que l'on peut remplacer par du gruyère râpé)
- 1 fond de pâte brisée
- 3 oeufs
- 25cl de crème fraiche
Préparation :
Faites cuire les asperges vertes dans de l'eau bouillante salée pendant 20mn (vous pouvez utiliser des asperges en boîte ou en conserve). |
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Egouttez-les, mixez-les et mélangez-les à 3 oeufs battus, 25cl de crème fraiche et au fromage râpé. |
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Salez ,poivrez. |
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Etalez le fond de tarte et garnissez avec la préparation précédente. |
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Enfournez à thermostat 6 (180°C) pendant 35 mn. |
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Servez chaud ou tiède. |
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En espérant que notre recette Tarte brighton aux asperges vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Tarte brighton aux asperges |
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