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Préparation : 20 minutes
Cuisson : 40 minutes
Ingrédients (pour 4-6 personnes) :
- 60 g de Maïzena
- 100 g de farine
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 10 cl de lait
- 1/2 sachet de levure chimique
- 4 ou 5 poires
- 3 sachets de sucre vanillé
- 1 cuillerée de kirsch (facultatif)
Préparation :
Mélanger la farine, la Maïzena, le sucre en poudre, la levure chimique, le beurre fondu refroidi, le lait et les oeufs dans un saladier. |
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Travailler en une pâte bien lisse. |
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Ajouter le kirsch. |
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Beurrer un moule à tourte assez large et verser la préparation. |
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Disposer sur la surface les poires pelée et coupées en lamelles. |
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Saupoudrer les poires avec le sucre vanillé et parsemer des petits morceaux de beurre. |
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Enfourner 35 à 40 minutes à 160°C (thermostat 5-6). |
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Servir tiède ou froid. |
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En espérant que notre recette Tarte belge aux poires vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Tarte belge aux poires |
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