Tarte aux tomates sur lit de tapenade
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 35 mn
Ingrédients :
- 1 pot de tapenade aux olives noires (90 g suffisent)
- 3 tomates
- 1 poivron rouge
- 1 pâte feuilletée
- 2 cuillères à soupe de pesto
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 100 g de fromage râpé
Préparation :
Etaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte et la piquer avec une fourchette. |
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Tapisser de tapenade en l'étalant bien. |
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Laver, couper en tranches et épépiner les tomates. |
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Les disposer sur la tarte. |
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Faire de même avec le poivron que l'on coupe en lanières fines ou en petits dés. |
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Mélanger le pesto et l'huile d'olive. |
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Bien étaler sur les légumes. |
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Parsemer de fromage râpé et mettre à four chaud (180°C) pendant 35 mn environ. |
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Déguster chaud avec une salade verte. |
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En espérant que notre recette Tarte aux tomates sur lit de tapenade vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Tarte aux tomates sur lit de tapenade |
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