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Ingrédients (pour 6 personnes) :
Un fond de tarte en pâte brisée, 750 g d'oignons, 50 g de saindoux, 200 g de jambon, 3 oeufs, 100 g de crème fraîche, sel, poivre, noix muscade
Prépration :
Faites fondre doucement les oignons émincés dans le saindoux. |
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Quand ils sont bien tendres, ajoutez le jambon en dés. |
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Répartissez sur le fond de tarte. |
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Couvrez du mélange oeufs-crème assaisonné. |
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Faites cuire à four chaud 40 mn environ. |
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En espérant que notre recette Tarte aux oignons et au jambon vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Tarte aux oignons et au jambon |
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