Recette Tarte aux maroilles version laëtitia

Tarte aux maroilles version laëtitia

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Préparation : 1 h
Cuisson : 40 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 pâte brisée
- 1 Maroilles
- 2 œufs
- 1 oignon rouge
- 1 barquette de lardons
- 4 champignons
- 3 pommes de terre
- 2 cuillères à soupe de fromage blanc
- sel, poivre, moutarde


Préparation :

Faire cuire les pommes de terre à la vapeur et les éplucher.
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Disposer la pâte à tarte dans une tourtière et préchauffer le four à 240°C (thermostat 8).
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Faire revenir séparément les lardons, les champignons et les oignons émincés.
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Les égoutter et disposer sur le fond de tarte avant de déposer les pommes de terre coupées en rondelles.
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Couper 6 tranches de Maroilles et les déposer en soleil sur la tarte.
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Dans un bol battre les 2 œufs entiers avec le fromage blanc, assaisonner selon votre goût avec le sel, le poivre et la moutarde.
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Verser ce mélange sur la tarte tout juste avant d'enfourner.
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Faire cuire pendant 40 min.
En espérant que notre recette Tarte aux maroilles version laëtitia vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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