Photo non disponible |
Accueil > poissons et crustacés > Recette Daurade
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 10 mn
Cuisson : 40 mn
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) :
- 1 fond de tarte en pâte brisée (mais une pâte sablée convient aussi)
- 1 bol de framboises (150 à 200 g)
- 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 1 bol de groseilles rouges (150 à 200 g)
- 1 verre à liqueur de porto ou de madère
- 3 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 g d'amandes en poudre
Préparation :
Faites cuire le fond de tarte à blanc 10 mn. |
|
Nettoyez les fruits. |
|
Ecrasez-les à la fourchette et mélangez-les au sucre. |
|
Arrosez de liqueur, joignez les oeufs battus avec le sucre vanillé et les amandes. |
|
Versez ce mélange sur le fond de tarte et faites cuire 30 mn à four assez chaud (200°C). |
|
Démoulez, laissez refroidir sur grille et décorez à volonté de groseilles et de framboises mises de côté. |
 |
En espérant que notre recette Tarte aux groseilles et aux framboises vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Tarte aux groseilles et aux framboises |
 |
Quelques recettes similaires :
Tarte aux groseilles et aux framboises |
- Recette 'the' tarte au citron meringuée
Ingrédients (pour 6/8 personnes) :
PÂTE SABLÉE:
- 250 g de farine
- 125 g de beurre
- 70 g de sucre
- 2 jaunes d'oeufs
- 5 cl d'eau
- 1 pincée de sel
CRÈME AU CITRON
- 4 citrons de taille moyenne
- 150 g de sucre
- 3 oeufs
- une cuil...
- Recette 'the' tarte aux fraises
Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients (pour 4/6 personnes) :
PÂTE SABLÉE :
- 250 g de farine
- 125 g de beurre
- 70 g de sucre
- 2 jaunes d'oeufs
- 5 cl d'eau
- 1 pincée de sel
CRÈME PATISSIÈRE :
- 1/4 de litre de lait
- ...
- Recette 'the' tarte aux pommes à la crème
Préparation : 20 minCuisson : 1/2 hIngrédients (pour 4 à 5 personnes) :
Pour la pâte à tarte :
- 200 g de farine
- 35 g de beurre mou
- 1,5 cl d'huile
- 1 gros oeuf
- 70 g de sucre
- 1 pincée de sel
Pour la garniture :
- 1 pomme
- 1 v...
- Recette Amour de tarte aux fruits de mer
Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 sachet de fruits de mer surgelés
- 1 pâte brisée du commerce
- 1 oeuf
- 1 petit pot de crème fraîche (20cl)
- 2 tomates juteuses et bien mûres
- 1 cuillerée à ...
- Recette Appareil pour tarte sucrée
Préparation : 5 minCuisson : 30 min
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) :
- 2 oeufs
- 3 cuillères à soupe de sucre roux (ou 2 sachets de sucre vanillé)
- 15 cl de lait
Préparation :
Mélanger le tout au fouet puis :
- Verser sur les frui...
|
|
Autres ingrédients de recettes de poissons et crustacés:
Anchois, Anguilles, Bar, Barbue, Brochet, Cabillaud, Calamars, Carpes, Colin, Congre, Coquillages, Crabe, Crevettes, Daurade, Ecrevisses, Esturgeon, Fletan, Fruits de mer, Grondins, Haddock, Harengs, Homard, Huitres, Langoustes, Langoustines, Limande, Lotte, Maquereaux, Merlan, Merou, Morue, Moules, Mulet, Plie, Poissons (divers), |
|