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Ingrédients (pour 5 à 6 personnes) :
Préparation : 15 mn
Cuisson : 50 mn
- 300 g de pâte brisée
- 750 g de brocolis
- 250 g de crème
- 3 oeufs
- 50 g de poudre d'amandes
- 50 g de beurre
- sel, poivre, muscade
Préparation :
Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C). |
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Eliminez les tiges et les feuilles des brocolis. |
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Rincez les et faites-les pocher pendant 2 mn à l'eau bouillante salée. |
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Laissez égoutter. |
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Tapissez un moule beurré de pâte brisée et disposez dessus les bouquets de brocolis. |
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Mélangez les oeufs la crème et la poudre d'amandes, salez, poivrez et ajoutez la muscade puis versez cette préparation sur la tarte. |
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Parsemez la surface de copeaux de beurre. |
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Mettez à cuire au four pendant 50 mn (thermostat 6/180°C). |
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Servez bien chaud. |
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En espérant que notre recette Tarte aux brocolis et aux amandes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Tarte aux brocolis et aux amandes |
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- 250 g de crème
- 3 oeufs
- 50 g de poudre d'amandes
- 50 g de beurre
- sel, poivre, muscade
Préparation :
Préchauffe...
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Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 200 g de pâte brisée
- 500 g de brocolis
- 150 g de crème
- 2 oeufs
- 30 g de poudre d'amandes
- 30 g de beurre
- sel, poivre, muscade
Préparation :
Préchauffez ...
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