Tarte aux blettes et aux poireaux
|
|
Photo non disponible |
Accueil > Plat principal > Tarte aux blettes et aux poireaux
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 20 mn
Cuisson : 15 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 botte de blettes (6/8 branches)
- 2 poireaux
- 20 cl de crème liquide
- 1 cube maggi (volaille !)
- fromage râpé
- 1 pâte feuilletée
Préparation :
Blettes : Séparer le vert du blanc et couper ce dernier en lamelles de 4 cm. |
|
Faire bouillir 10 mn dans de l'eau chaude. |
|
Bouillon : le cube + 20 cl d'eau. |
|
Insérer dans le bouillon les poireaux coupés en rondelles, à feu très doux 10 mn (le temps que le bouillon soit presque que tout absorbé). |
|
Ajouter les blettes et la crème liquide. |
|
Mettre le tout dans un plat contenant la pâte feuilltée. |
|
Et parsemer de râpé. |
|
15 mn au four à 210°C. |
 |
En espérant que notre recette Tarte aux blettes et aux poireaux vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Tarte aux blettes et aux poireaux |
 |
Quelques recettes similaires :
Tarte aux blettes et aux poireaux |
- Recette Tarte aux légumes
Pâte: 250 g de farine, 125 g de beurre, 1 pincée de sel, 2 c à soupe d'eau environ, 1 jaune d'oeuf.Coulis: 750 g de tomates, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 3 c à soupe d'huile d'olive, sel, poivre, 1 c à soupe de basilic haché, un bouquet garni.Garn...
- Recette Tarte a la provençale
Faites dégorger 2 aubergines coupées en lamelles avec du sel.Essuyez-les soigneusement et faites-les frire à l'huile d'olive.Ajoutez 200 g de lard fume en dés et 3 oignons émincés.Ajoutez à cette préparation 300 g de viande hachée et 4 tomat...
- Recette Tarte à la viande et à la tomate
Un fond de tarte en pâte brisée.Garniture: 400 g de boeuf haché, 30 g de beurre, sel, poivre, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 3 c à soupe d'huile, 4 tomates, 1 c à soupe de basilic séché, 100 g de gruyère ou de parmesan râpé.
Faites pré-cuire l...
- Recette Tarte aux brocolis et lardons
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :
- 1 fond de pâte brisée
- 750 g de brocolis
- 150 g de lardons
- 1 oeuf
- 1,5 dl de lait
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 50 g de fromage râpé
Préparation :
Faites cuire 10 min à blanc...
- Recette Tarte aux brocolis et aux amandes
Ingrédients (pour 5 à 6 personnes) :
Préparation : 15 mn
Cuisson : 50 mn
- 300 g de pâte brisée
- 750 g de brocolis
- 250 g de crème
- 3 oeufs
- 50 g de poudre d'amandes
- 50 g de beurre
- sel, poivre, muscade
Préparation :
Préchau...
|
|
|