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1 pâte brisée. |
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Garniture;: 3 oeufs, 100 g de crème fraîche, 2 c à soupe de vin blanc sec, 1 gousse d'ail, sel, poivre, 1 bol de persil haché. |
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Battre les oeufs avec la crème et le vin blanc, incorporez le fromage, l'ail pilé, l'assaisonnement et le persil. |
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Verser le tout sur le fond de tarte et faire cuire 45 mn à four chaud 220). |
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Démouler. |
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Servir tiède ou froid avec des cornichons, des rondelles de tomates à volonté. |
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En espérant que notre recette Tarte au persil vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Tarte au persil |
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- sel
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