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Poser sur la pâte le mélange suivant: 250 g de gruyère râpé, 4 oeufs, 1 dl de crème, 1 pincée de noix de muscade, 1 pointe de Cayenne, sel. |
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Cuire à four chaud. |
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En espérant que notre recette Tarte au fromage vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Tarte au fromage |
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- 125 g beurre
- 5 g sel
- 20 g de sucre
- 1 jaune d'oeuf
- 5 cl eau froide
Crème patissière :
- 50 cl lait
- 100 g sucre
- 3 jaunes...
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